Фестиваль «Кулинарные фантазии»
Воспитанники Карагайского филиала по уже сложившейся традиции, в первый день весны отправились на Благотворительный фестиваль для детей, оставшихся без попечения родителей «Кулинарные фантазии».
Наши конкурсанты ответственно готовились к участию в этом значимом событии, совместно с педагогами проанализированы и изучены все билеты конкурса, затем в филиале был проведен кулинарный поединок, на котором воспитанники и их наставники приготовили все блюда по теме фестиваля. В итоге были выбраны два самых достойных конкурсанта, которые и отправились в г. Пермь на кулинарный батл краевого масштаба.
С самой первой минуты и до последнего мгновения, участников не покидало ощущение чуда. В фестивале приняли участие 20 команд со всего Пермского края. Ребята вместе с именитыми наставниками – шеф-поварами самых главных ресторанов г. Перми окунулись в кулинарное творчество. Наши воспитанники готовили крупеник с творогом и гречей с соусом, а также напиток из облепихи. Это был очень напряженный час: ребята в точности выполняли все указания профессионала, впитывали полученные знания, как губки, а затем защищали свой шедевр перед многочисленным уважаемым жюри.
Пока жюри подводили итоги, воспитанники посещали многочисленные мастер - классы. Ребята научились готовить полезные сладости, сервировать стол, делать фруктовую нарезку и расписывать пряники.
Хоть мы и не заняли призового места, нам было здорово! Нам, есть чему учиться и есть к чему стремиться, а поэтому, Пермь, через год мы обязательно встретимся!